137 شيمي

Estimate of Persian Gulf heavy metals stable pollution by determinig lead and cadmium in sillago sihama fish muscle tissue in Minab, Bandar Abbas and Hormuz regions

كارشناسي ارشد

شيمي گرايش شيمي تجزيه

دانشگاه پيام نور مركز سيرجان

1395

1395/11/07

بسيار خوب

62ص.

رحماني، عبدالواحد

هاتفي مهرجردي، عبدالحميد

هدف از اين تحقيق بر آورد آلودگي پايدار فلزات سنگين خليج فارس از طريق اندازه گيري سرب و كادميوم در بافت عضله ماهي شورت در مناطق ميناب ، هرمز و بندرعباس است. در اين تحقيق 180 نمونه ماهي شورت در دو فصل زمستان 1394 و تابستان سال 1395 از اين بنادر تهيه شد. آماده سازي نمونه ها براساس روش هضم خشك صورت گرفت و اندازه گيري ميزان تجمع عناصر غيرضروري با كمك دستگاه جذب اتمي انجام شد. نتايج اين تحقيق نشان دادند ميانگين(انحراف معيار) ميزان تجمع سرب و كادميوم در عضله ماهي شورت در بندرعباس در فصل زمستان بترتيب 001/0±010/0و01/0±078/0 ميلي گرم در وزن خشك و در فصل تابستان بترتيب 001/0±030/0و 008/0±098/0ميلي گرم در وزن خشك بود . ميزان تجمع سرب و كادميوم در عضله ماهي شورت در هرمز در فصل زمستان بترتيب 001/0±026/0 و02/0±101/0 ميلي گرم در وزن خشك و در فصل تابستان بترتيب 001/0±047/0 و 002/0±129/0 ميلي گرم در وزن خشك بود . ميزان تجمع سرب وكادميوم در عضله ماهي شورت در ميناب در فصل زمستان بترتيب 002/0±041/0 و 02/0±143/0 ميلي گرم در وزن خشك و در فصل تابستان بترتيب 003/0±078/0و 005/0±195/0ميلي گرم در وزن خشك بود و با مقادير اين عناصر در بندرعباس و هرمز اختلاف معني داري داشت(05/0p<). همچنين در هر سه منطقه مورد بررسي ميزان عناصر سرب و كادميوم در فصل تابستان بيشتر بود و ميزان تجمع هر دو عنصر در بافت عضله ماهي شورت در ميناب بالاتر بود. ميزان كادميوم و سرب در عضله ماهي از مقادير مجاز ارائه شده مطابق استانداردهاي FDA،MAFF ، WHO پايين تر بود... .

70331