چكيده
نتايج حاصله از بررسي ميزان پتانسيل خطر پذيري كل و پتانسيل خطر پذيري مجموع براي يك فرد بالغ 70 كيلو گرمي نشان ميدهد مقدار پتانسيل خطر پذيري جيوه كاميوم و روي در همه نمونه هاي مورد مطالعه كمتر از يك است كه نشان ميدهد ميزان جذب روزانه اي فلزات توسط افراد مصرف كننده كمتر از ميزاني است كه تاثيرات مضري براي سلامتي آنها در طول عمر داشته باشد
