پ.م.1709

The effect of green innovation initiatives in the food industry

كارشناسي ارشد

مديريت اجرايي

مركز كرج

98

98/10/04

بسيار خوب

108ص.

آيباغي اصفهاني، سعيد

رحيميان، اشرف

ص:92-98

پ استاد راهنما آيباغي اصفهاني، سعيد , پ استاد مشاور رحيميان، اشرف

طي سالهاي اخير با افزايش گازهاي گلخانه اي نظير متان، دي اكسيد كربن، بخار آب و اكسيد نيتروژن دماي كره زمين در حال افزايش مي باشد كه اين امر باعث ايجادتغييرات ناخوشاينددر محيط زيست شده است شركت ها براي كاهش زمان توليد و كاهش هزينه ها، نوآوري فرآيند سبز را در فرايند توليد پياده سازي مي-كنند. بررسي تاثير ابتكارات نوآوري سبز در عملكرد صنايع مواد غذايي هدف عمده پژوهش حاضر مي¬باشد. اين پژوهش از لحاظ هدف كاربردي و از نظر روش، توصيفي – پيمايشي است. جامعه آماري پژوهش شامل كليه مديران و كارشناسان صنايع غذايي (150 نفر) شركت پاكبان مي‌باشد. طبق فرمول كوكران 108 مديران و كارشناسان صنايع غذايي را به عنوان نمونه انتخاب كرديم. سپس با استفاده از پرسشنامه‌ ( زينالي و همكاران ،2015) كه حاوي 40 سوال بودند، داده¬ها را جمع¬آوري كرده و مورد تجزيه‌وتحليل قرارداديم. پايايي اين پرسشنامه با استفاده از ضريب آلفاي كرونباخ 863/0 تاييد شد. نتايج حاصل از نرم¬افزار مدل‌سازي معادلات ساختاري PLS نشان داد كه مقررات زيست محيطي بر ابتكارات نوآوري سبز (آماره تي 607/7 وضريب استاندارد 593/0) و تقاضاي بازار بر ابتكارات نوآوري سبز (آماره تي 640/5 و ضريب استاندارد 410/0) تاثير معني¬دار و متوسطي دارد. ابتكارات داخلي بر ابتكارات نوآوري سبز (آماره تي 361/9 و ضريب استاندارد671/0 ) تاثير معني¬دار و قوي دارد،. ابتكارات نوآوري سبز تاثير مثبتي بر عملكرد زيست محيطي (آماره تي 040/8 و ضريب استاندارد 639/0) تاثير معني¬دار و قوي دارد . ابتكارات نوآوري سبز بر عملكرد اقتصادي (آماره تي 736/0- و ضريب استاندارد202/0- ) و ابتكارات نوآوري سبز بر عملكرد اجتماعي (آماره تي 924/1- و ضريب استاندارد 334/0-)تاثير معني¬دار ندارد و اين فرضيات رد مي شوند.

98/06/13

كشت كار، زهرا

56291