۲۹۴۴پ

the effect of different levels of carrot dehydrated powder on performance and quality of quail

كارشناسي ارشد

علوم دامي - تغذيه دام

دانشگاه پيام نور تربت حيدريه

۱۳۹۵

۱۳۹۵/۱۱/۱۳

خوب

۷۰ص.

سپهري مقدم ، حشمت

رهباريان ، راهله

۴۵-۵۵

Quail Egg Factors, Carrot Dehydrated Powder, Beta Carotene, Antioxidant Capacity

اين تحقيق به منظور بررسي اثر تفاله هويج بر عملكرد وبرخي از صفات كيفي تخم در بلدرچين ژاپني انجام شد. بدين منظور از تعداد160قطعه پرنده ماده هم سن 35 روزه در قالب طرح كاملا تصادفي با 4 تيمار، 4 تكرار و10 قطعه پرنده در هر تكرار استفاده شد. تيمار هاي آزمايشي شامل جيره هاي با سطح مصرف صفر (شاهد )4،2و6 درصد پودر تفاله هويج بود. فاكتور هاي عملكردي، توليد تخم وتلفات به صورت روزانه و وزن تخم براي هر تكرار از طريق جمع آوري متوالي تخم ها در دو روز آخر هفته ثبت شد. در هفته هفتم آزمايش تخم هاي توليدي در دو روز متوالي به عنوان نمونه جمع آوري وپس از توزين از نظر برخي خواص فيزيكي وكيفي ارزيابي شدند.نتايج حاصله نشان داد استفاده از پودر تفاله آبگيري شده هويج درسطح 4و6 درصد منجر به كاهش توليد تخم از هفته سوم تا آخر دوره آزمايش شد،نسبت به تيمارهاي شاهد وسطح 2 درصد گرديد (p<0/05) وهمچنين باعث كاهش وزن پوسته وضخامت پوسته گرديد (p<0/05)ودر سطح 4و6 درصد تفاله آبگيري شده هويج به طور معني داري منجر به بهبود رنگ زرده نسبت به شاهد و2درصدگرديد (p<0/05). وتيمار 2درصد به طور معني داري منجر به بهبود رنگ زرده نسبت به شاهد گرديد (p<0/05). استفاده از سطوح 4 و6 درصد تفاله آبگيري شده هويج در بازه زماني 5تا 11 هفتگي به طور معني دار موجب كاهش وزن تخم نسبت به تيمار هاي شاهد و2 درصد شده است.وهمچنين استفاده از سطوح مورد آزمايش هيچ گونه تغيير معني داري در قطر زرده وعرض تخم ايجاد نكرده است.براساس نتايج اين تحقيق مي توان از سطح 2درصد در جيره بلدرچين استفاده كرد.

۱۳۹۸/۲/۱۶

52942