پ.م.ك.399

Study an​d analysis of production parameters in oilseeds

كارشناسي ارشد

اقتصاد كشاورزي

مركز كرج

89

18/11/89

عالي

105ص.

ياوري، غلامرضا

شوكت فدائي، محسن

ص:102-105

پ استاد راهنما ياوري، غلامرضا , پ استاد مشاور شوكت فدائي، محسن

با توجه به نقش بهره وري در رشد اقتصادي و كاهش هزينه هاي توليد، انجام مطالعات در اين زمينه به منظور تعيين جايگاه بهره وري در اقتصاد بخش كشاورزي ضروري مي نمايد. با توجه به اينكه روغنها بعد از غلات مهمترين منبع انرژي در تغذيه انسان محسوب مي شوند و در حال حاضر اقتصاد ايران بيش از 80 در صد به واردات انواع روغنها و دانه هاي روغني وابسته است، اهميت دانه هاي روغني در بخش كشاورزي را نشان مي دهد. اين مطالعه با هدف بررسي بهره وري كل عوامل توليد و كارائي فني در توليد دانه هاي روغني ( سويا، كلزا و آفتابگردان) انجام مي شود. روش محاسبه بهره وري و كارائي فني در اين تحقيق محاسبه شاخص مالم كوئيست با كمك مي باشد و از نرم افزار (DEA) روش تحليل پوششي داده ها DEAP2.1 براي تحليل داده ها استفاده شده است. داده هاي مورد استفاده در اين مطالعه از نوع داده هاي مركب و مربوط به سيستم هزينه توليد سويا، كلزا و آفتابگردان در استانهاي عمده توليد كننده كه بالاترين ميزان توليد را دارا بودند و توسط اداره كل آمار و اطلاعات وزارت كشاورزي در فاصله سالهاي 86 – 1378 منتشر شده، مي باشند. همچنين نهاده هايي كه در بررسي بهره وري كل عوامل توليد و اجزاي آن وارد شده اند شامل بذر، كود شيميايي، كود حيواني، سم، نيروي كار، ماشين آلات، آب و زمين بوده و از ميزان توليد نيز براي محاسبه رشد بهره وري كل عوامل استفاده شده است. در نهايت به اين نتيجه رسيده ايم كه با توجه به عوامل توليد ( نهاده هاي مصرفي) به كار برده شده در توليد دانه هاي روغني مورد نظر در استانهاي عمده توليد كننده؛ سويا آبي، سويا ديم، آفتابگردان ديم و كلزا ديم داراي متوسط رشد مثبت بهره وري كل عوامل توليد و كارايي فني مي باشند و كلزا آبي داراي رشد منفي كارايي فني توليد و رشد مثبت در بهره وري كل عوامل توليد است. آفتابگردان آبي داراي متوسط رشد منفي بهره وري كل عوامل توليد و كارايي فني است.

28/06/95

كشت كار، زهرا

34499