3659

كارشناسي ارشد

بيوتكنولوژي كشاورزي

دانشگاه پيام نور استان تهران , دانشگاه پيام نور استان تهران

89

32

چاپي

پروين شريعتي - فاطمه تابنده

پ ميثم مرادي , ع

آنزيم هاي آميلوليتيك به طور گسترده در صنايع نشاسته ، شيرين سازي ، پودر هاي شوينده ، كاغذ ،نانوايي ، نساجي و آبجوسازي مورد استفاده قرار مي گيرند.

فصل اول : مقدمه ، فصل دوم : مواد و روش ها ، فصل سوم : نتايج ، فصل چهارم : بحث

9831/21/70

3659پ

1

18266