-
شماره ركورد
521203
-
پديد آور
جي , Jay جيمز مانرو , , James Monroe
-
تولد/وفات
1927 - م
-
عنوان
ميكروبيولوژي مواد غذايي مدرن جي 2005
-
اطلاعات نشر
تهران سروا
-
سال نشر
-1388
-
يادداشت
عنوان اصلي:.modern food microbilogy,c2005,7th ed , ج.1(چاپ سوم: 1392). , كتابنامه
-
موضوع
مواد غذايي ميكرب شناسي
-
شناسه هاي افزوده
پ لسنر مارتين ج. , پ Loessner Martin J , پ گلدن ديويد آلن , پ Golden David Allen , پ مترجم محمدي ثاني علي 1351 - , پ مترجم عطاي صالحي اسماعيل
-
ردة اصلي
QR
-
شماره
115
-
شمارة كاتر
ج9م9
-
تاريخ
1388
-
لينک به اين مدرک :
