-
شماره ركورد
515151
-
پديد آور
آدامز , Adams ام. آر. , , M. R.
-
عنوان
ميكروبيولوژي مواد غذايي
-
مترجم
ترجمه محمدكريم رحيمي... [ و ديگران].
-
اطلاعات نشر
تهران: آييژ
-
سال نشر
1397
-
يادداشت
عنوان اصلي: Food microbiology,3rd ed,c2008 , ترجمه محمدكريم رحيمي، سعيد ذاكربستان آباد، پروانه عديمي، مژده حاكمي والا، كسري بهروزنسب , كتابنامه: ص.[505]- 511. , نمايه
-
موضوع
مواد غذايي ميكرب شناسي , Food Microbiology
-
شناسه هاي افزوده
پ ماس موريس , پ Moss Mauric O , پ مترجم رحيمي محمدكريم 1344 -
-
ردة اصلي
QR
-
شماره
115
-
شمارة كاتر
/آ37م9
-
لينک به اين مدرک :
