-
شماره ركورد
509405
-
پديد آور
معصومي ، بخشعلي
-
تولد/وفات
1338
-
عنوان
شيمي و فناوري مواد غذايي (رشته شيمي)
-
اطلاعات نشر
تهران دانشگاه پيام نور
-
سال نشر
1395
-
فروست
دانشگاه پيام نور 2260 ؛ 132/آ , گروه شيمي 2260 ؛ 132/آ
-
يادداشت
پشت جلد به انگليسي: B. Massoumi, R. Mohammadi. The chemistry and food products. , اين كتاب در سال 1398 تجديد چاپ شده است , اين كتاب در سال هاي 1397-1398 تجديد چاپ شده است , كتابنامه: ص. [281].
-
موضوع
مواد غذايي تجزيه و آزمايش -- آموزش برنامه اي , Food Analysis -- Programmed instruction
-
شناسه هاي افزوده
پ محمدي ، رباب , پ ويراستار معتمدي ، ردينه 1350 , ت دانشگاه پيام نور , ت دانشگاه پيام نور . دفتر تدوين و توليد كتب و محتواي آموزشي
-
ردة اصلي
TX
-
شماره
545
-
شمارة كاتر
/م6ش9
-
تاريخ
1396
-
لينک به اين مدرک :
