يادداشت
تصويرگران نگين احتسابيان، فرشيد شفيعي، بنفشه احمدزاده، شراره خسرواني، عطيه بزرگ سهرابي، پژمان رحيمي زاده... , مترجمان نوشين آقامحمدشيرازي، نسترن شكوهي كلي، سمانه چنگيزي آشتياني، مهشيد دانشيار، فاطمه طهماسبي، آنا شه پانويسان،... , عنوان به ايتاليايي: .Cento sapori italiani , چاپ اول: ۱۳۸۷(فيپا) , چاپ چهارم :۱۳۹۱ , چاپ دوم , عنوان ديگر: آشپزي ايتاليايي
