شماره ركورد
481616
پديد آور
توكلي پور، حميد، 1345-
عنوان
اصول مهندسي صنايع غذايي
اطلاعات نشر
تهران : آييژ
سال نشر
، 1384
يادداشت
ص. ع. به انگليسي: H. Tavakkolipour. Principles of food engineering. , واژه نامه , كتابنامه: ص. 403- 404. , نمايه
موضوع
مواد غذايي -- ماشين آلات آماده سازي , مواد غذايي -- صنعت و تجارت
ردة اصلي
664
شمارة كاتر
ت863الف
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=481616&Field=0&DTC=3
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
