شماره ركورد
481488
پديد آور
پايان ، رسول ، - 1319
عنوان
اصول بهداشت و ايمني كار در صنايع مواد غذايي : پيش نياز سيستم هاي HACCP
اطلاعات نشر
تهران : آييژ
سال نشر
، 1390
يادداشت
R. Payan Principles: of the hygiene. , كتابنامه : ص . []215 - 214
موضوع
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- كنترل كيفي , مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- پيش بينيهاي ايمني , مواد غذايي -- آلودگي , خطرسنجي و نقطه كنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي )
ردة اصلي
664
شماره
/07
شمارة كاتر
پ266الف
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=481488&Field=0&DTC=3
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
