-
شماره ركورد
478558
-
پديد آور
آبرومند، علي ، 1340-
-
عنوان
كاربرد سردخانه و انبار در نگهداري مواد غذايي
-
اطلاعات نشر
تهران : نشر علوم كشاورزي
-
سال نشر
، 1385
-
يادداشت
پشت جلد به انگليسي: Application of cold storage and storing in food preservation
-
موضوع
مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي , مواد غذايي منجمد
-
ردة اصلي
TX
-
شماره
610
-
شمارة كاتر
/آ2ك 2
-
تاريخ
1384
-
لينک به اين مدرک :
