شماره ركورد
474179
عنوان
چكيده بيوشيمي مواد غذايي
اطلاعات نشر
تهران : به آوران
سال نشر
، 1388.
يادداشت
مولفان علي احساني، بهادر حاجي محمدي، شمس الدين اطهاري، محمد باصري، فاطمه حسن پور، سميه نصيري , كتابنامه: ص. 75- 79.
موضوع
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش , مواد غذايي -- تركيب , زيست شيمي
شناسه هاي افزوده
پ احساني ، علي ، 1349 -
ردة اصلي
TX
شماره
541
شمارة كاتر
/چ8
تاريخ
1388
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=474179&Field=0&DTC=3
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد