472774

تهران : دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات

، 1392.

انتشارات دانشگاه تهران ؛ شماره انتشار 3457 ؛7869 , شماره مسلسل ؛ شماره انتشار 3457 ؛7869

نويسندگان علي اكبر موسوي موحدي ، مريم سلامي ، مريم مصلحي شاد ، مرضيه دهقان شاسلطنه , ص.ع. به انگليسي: A.Moosavi- Movahedi...[et al] . Chemistry of milk proteins an​d its application. , واژه نامه , كتابنامه : ص. 385 - 389.

پ موسوي موحدي ، علي اكبر ، 1331 - , ت دانشگاه تهران . موسسه انتشارات

SF

251

/ش9

1392