444519

تهران : به آوران

، 1388.

تدوين و گردآوري جعفر شيرازي- فيروز فائد ملكي- پويا سقايي- محمد باصري... , پشت جلد به انگليسي: .Summary of food microbiology , كتابنامه: ص. 52 - 57.

پ شيرازي ، جعفر ، 1347 -

QR

115

/چ8