شماره ركورد
361710
پديد آور
فيلاوز،پيتر،1953-
عنوان
تكنولوژي فراورش غذا(اصول وكاربرد)
اطلاعات نشر
تهران : مركز نشردانشگاهي
سال نشر
1377
موضوع
موادغذايي-صنعت وتجارت
ردة اصلي
TP
شماره
370
شمارة كاتر
8ت8ف
شابك
2-0878-01-964
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=361710&Field=0&DTC=3
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد