شماره ركورد
360245
پديد آور
دمان ، جان ، 1925-
عنوان
مبانى شيمى مواد غذايى: (قابل استفاده براي دانشجويان صنايع غذايي،تغذيه وعلوم آزمايشگاهي)
اطلاعات نشر
تهران آييژ،
سال نشر
1382
موضوع
مواد غذايى -- تركيب
ردة اصلي
TX
شماره
531
شمارة كاتر
9ش8د
شابك
964-8397-964
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=360245&Field=0&DTC=3
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
