شماره ركورد
30331
پديد آور
واتسون ، ارنست
عنوان
مهندسي صنايع غذايي كاربردي
مترجم
مترجمين مسعود فلاحي ، مرضيه حسيني نژاد، حسن تاجور
اطلاعات نشر
بارثاوا
سال نشر
1376
موضوع
مواد غذايي -- صنعت و تجارت ,شيمي مهندسي
شناسه هاي افزوده
پ نويسنده همكار هارپر، جان كلاين Harper, John Cline - 1974 , پ مترجم فلاحي ، مسعود 1338 - , پ مترجم حسيني نژاد، مرضيه , پ مترجم حقيقي تاجور، حسن 1330 - , ع
ردة اصلي
TP
شماره
370
شمارة كاتر
/و2 م9
تاريخ
1376
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=30331&Field=0&DTC=3
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد