-
شماره ركورد
29713
-
پديد آور
مظاهري تهرانيف مصطفي
-
عنوان
توليد و فرآوري گوجه فرنگي/
-
اطلاعات نشر
تهران مرزدانش
-
سال نشر
1386
-
عناوين ديگر
صفحه عنوان به انگليسي Production and processing of tomato :
-
يادداشت
گردآورندگان علي مرتضوي، حميدرضا ضياءالحق ، امير قندي , عنوان جلد دوم " ويژگي هاي كيفي در فرآوري گوجه فرنگي " است
-
موضوع
گوجه فرنگي , گوجه فرنگي -- فرآورده ها , گوجه فرنگي -- صنعت و تجارت
-
شناسه هاي افزوده
پ مرتضوي، علي 1316 - , پ ضياءالحق ، حميد 1353 - , ع
-
ردة اصلي
SB
-
شماره
349
-
شمارة كاتر
/ ت9
-
تاريخ
1386
-
شابك
9789649900438
-
لينک به اين مدرک :
