شماره ركورد
286289
پديد آور
توکلیپور، حمید
عنوان
اصول مهندسي صنايع غذايي
اطلاعات نشر
[تهران] : نشر مرسا
سال نشر
1376
يادداشت
یادداشت آزاد : ص. ع. بهانگلیسی:{Hamid Tavakkolipour. Principles of food engineering.}
موضوع
مواد غذایی -- ماشین آلات آمادهسازی●مواد غذایی -- صنعت و تجارت
شناسه هاي افزوده
عنوان
ردة اصلي
TP
شماره
373
شمارة كاتر
ت9 الف6
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=286289&Field=0&DTC=3
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
