-
شماره ركورد
284659
-
پديد آور
فرجی هارمی، رستم
-
عنوان
ميوه و سبزي و تکنولوژي نگهداري و تبديل آنها
-
اطلاعات نشر
تهران : مرکز نشر دانشگاهی
-
سال نشر
1374.
-
فروست
مرکز نشر دانشگاهی؛ 755 : کشاورزی و منابع طبیعی؛ 46
-
موضوع
میوه -- نگهداری و ذخیره●سبزیها -- نگهداری و ذخیره●مواد غذایی
-
شناسه هاي افزوده
مرکز نشر دانشگاهی , عنوان
-
ردة اصلي
TP
-
شماره
440
-
شمارة كاتر
ف4 م9
-
شابك
964-01-0755-7
-
لينک به اين مدرک :
