-
شماره ركورد
129965
-
پديد آور
فرخنده ، عباس
-
تولد/وفات
1310 -
-
عنوان
روشهاي آزمايش شير و فرآورده هاي آن
-
اطلاعات نشر
دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ
-
سال نشر
1377
-
فروست
انتشارات دانشگاه تهران Ý 1/1188، 2/118
-
عناوين ديگر
, ص . ع . به انگليسي A.Farkhondeh. Methods for the examination of milk and milk products:
-
يادداشت
, , 2.37 , ,
-
موضوع
شير -- تجزيه و آزمايش ,شير
-
شناسه هاي افزوده
ع
-
ردة اصلي
637
-
شماره
127/
-
لينک به اين مدرک :