شماره ركورد
96910
پديد آور
محمدي، مهرداد، 1349 -
عنوان
اصول و روش هاي توليد سوسيس و كالباس
اطلاعات نشر
انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور
سال نشر
1388
موضوع
سوسيس و كالباس ,مواد غذايي -- صنعت و تجارت
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=96910&Field=0&DTC=3
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
