شماره ركورد
91844
پديد آور
كوان ، جان ، چارلز، 1911 -
عنوان
روغن كشي و پروتئين گيري از سويا
مترجم
ترجمه مسعود فلاحي
اطلاعات نشر
مسعود فلاحي
سال نشر
1370
عناوين ديگر
بالاي عنوان : مجموعه اي از علوم صنايع غذايي ,
موضوع
مواد غذايي سويا
شناسه هاي افزوده
پ ولف ، والتر جيمز، 1927 - ، Wolf, Wallter James , پ فلاحي ، مسعود، مترجم , ع مجموعه اي از علوم صنايع غذايي , ع
ردة اصلي
664
شماره
805655/
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=91844&Field=0&DTC=3
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد