شيمي مواد غذايي

شماره ركورد
47928
پديد آور
حامدي، ميرمنوچهر
عنوان
شيمي مواد غذايي
اطلاعات نشر
مركز نشر دانشگاهي
سال نشر
1387
فروست
مركز نشر دانشگاهي Ý 1306Ý 1307: . شيمي و مهندسي شيمي Ý 156Ý 157
موضوع
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش ,مواد غذايي -- تركيب
شناسه هاي افزوده
ت مركز نشر دانشگاهي
ردة اصلي
TX
شماره
541
شمارة كاتر
/ ح2، ش9
تاريخ
1387
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=47928&Field=0&DTC=3

حامدي، ميرمنوچهر