-
شماره ركورد
442068
-
پديد آور
فرج زاده آلان ، داود
-
تولد/وفات
، 1337 -
-
عنوان
بهداشت مواد غذايي
-
اطلاعات نشر
تهران : نور دانش : دانشگاه علوم پزشكي بقيه الله (عج )، مركز چاپ و نشر
-
سال نشر
، 1382.
-
يادداشت
پشت جلد به انگليسي : D. Farajzadeh Alan Food hygiene. , چاپ سوم: 1387. , چاپ قبلي: نور دانش: دانشگاه علوم پزشكي بقيه الله (عج)، مركز چاپ و نشر ، 1379. (316ص.) , كتابنامه .
-
موضوع
تغذيه بهداشت [حذفي] , مواد غذايي ميكرب شناسي , مواد غذايي نگهداري
-
شناسه هاي افزوده
ت دانشگاه علوم پزشكي بقية الله (عج) . مركز چاپ و نشر
-
ردة اصلي
QR
-
شماره
115
-
شمارة كاتر
/ف 33ب 9
-
تاريخ
1379
-
لينک به اين مدرک :
