نمك خوراكي : ويژگيهاي نمك خوراكي ، نمك در صنايع غذايي ، تكنولوژي توليد نمك كنترل كيفي نمك

شماره ركورد
394303
پديد آور
نيايش ، سعيد
تولد/وفات
، 1353 -
عنوان
نمك خوراكي : ويژگيهاي نمك خوراكي ، نمك در صنايع غذايي ، تكنولوژي توليد نمك كنترل كيفي نمك
اطلاعات نشر
تهران : بصير
سال نشر
، 1388
يادداشت
چاپ اول: 1385 (فيپا). , چاپ دوم. , كتابنامه : ص. [140]- 142. , واژه نامه.
موضوع
نمك طعام
ردة اصلي
TN900
شمارة كاتر
/ن9ن8 1388
لينک به اين مدرک :
https://lib.pnu.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=394303&Field=0&DTC=3

نيايش ، سعيد