-
شماره ركورد
30322
-
پديد آور
ميرنظامي ضيابري، حسين
-
تولد/وفات
1330 -
-
عنوان
سوالات تشريحي و تستي پالايش روغن و توليد كره گياهي
-
اطلاعات نشر
علوم كشاورزي
-
سال نشر
1379
-
عناوين ديگر
عنوان ديگر: پالايش روغن و توليد كره گياهي ,
-
يادداشت
اين كتاب قبلا با عنوان "تصفيه روغن و توليد مارگارين " توسط نشر مرسا در سال 1375 منتشر گرديده است
-
موضوع
روغن و چربي -- تجزيه و آزمايش ,روغنهاي خوراكي -- صنعت و تجارت ,روغن كشي ,مارگارين
-
شناسه هاي افزوده
ع پالايش روغن كره گياهي , ع
-
ردة اصلي
TP
-
شماره
680
-
شمارة كاتر
/ م9 ت6
-
لينک به اين مدرک :
