-
شماره ركورد
290775
-
پديد آور
ناصحي ، بهزاد، 1348 -
-
عنوان
تكنولوژي فرآورده هاي خميري
-
اطلاعات نشر
دانشگاه فردوسي (مشهد)
-
سال نشر
1386
-
فروست
دانشگاه فردوسي مشهدÝ شماره 499
-
عناوين ديگر
, ص . ع . به انگليسي Pasta technology:
-
موضوع
ماكاروني ,ماكاروني -- صنعت و تجارت
-
شناسه هاي افزوده
پ شهيدي، فخري، 1335 - , پ راستگو، آناهيتا، 1362 - , ت دانشگاه فردوسي )مشهد( , ع
-
ردة اصلي
755/664
-
لينک به اين مدرک :
